2025
icindekiler Tablosu
SÜRDÜRÜLEBİLIRLIK RAPORU..................................................................................................................... 3
Sürdürülebilirlik Raporu;..................................................................................................................... 3
KURUMSAL PROFILIMiZ..................................................................................................................... 4
HIZMET POLITIKAMIZ..................................................................................................................... 4
VIZYONUMUZ..................................................................................................................... 2
MISYONUMUZ..................................................................................................................... 3
DEGERLER..................................................................................................................... 4
KALITE YÖNETIMI..................................................................................................................... 5
HIZMET POLITIKAMIZ..................................................................................................................... 5
VIZYONUMUZ..................................................................................................................... 5
MISYONUMUZ..................................................................................................................... 5
GRANDWOODEN DEGERLER..................................................................................................................... 5
KALITE YÖNETIMI..................................................................................................................... 5
KALITE POLITIKAMIZ..................................................................................................................... 6
SORUMLU SATINALMA UYGULAMALARI..................................................................................................................... 7
MISAFIRLERIMIZ..................................................................................................................... 7
MISAFİR MEMNUNIYETI YÖNETIMI..................................................................................................................... 8
ACENTELER..................................................................................................................... 8
KAYNAK TÜKETIMI..................................................................................................................... 8
SU TÜKETIMi..................................................................................................................... 9
ATIK YÖNETiMi..................................................................................................................... 9
ÇEVRESEL ETMENLER..................................................................................................................... 10
SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK RAPORU
Sürdürülebilir turizm ve kalkınma konusunda sorumluluklarimizın bilincinde ve kararliyiz. Gelecek nesiller için daha iyi bir dünya bırakmaya çalisiyoruz. Kurumsal vizyonumuz, misyonumuz, kültürümüz, değerlerimiz ve etik ilkelerimiz bu sorumluluklarimizi yerine getirirken bize yön veriyor
İşletme olarak,faaliyetlerimiz ve etkileri hakkında paydaşlarımızı şeffaf ve etkin bir şekilde bilgilendirmek özel önem atfettiğimiz konuların başında gelmektedir. Bu doğrultuda senelik dönemlerle yayınlamayı hedeflediğimiz sürdürülebilirlik raporlari seffaf ve hesap verebilir bir organizasyon olmak adına yararlandığımız önemli bir araç konumunda olacaktır.İş yaşamında faaliyet göstermeye başladığımız günden bu1 yana isimizin sürdürülebilirliği için hem sosyal, hem de cevresel içerikli pek çok yatırım yaptık ve yapmaya devam ediyoruz.2022 yılından itibaren performansımızı tüm paydaşlarımzla paylaşmak üzere calışmalara başladık. Bu ilk sürdürülebilirlik raporumuz ile ekonomik, çevresel ve sosyal performansımizi çalışanlarımıza, müşterilerimize ve diğer paydaşlarımıza aktarmayi hedefliyoruz. Bu raporu hazırlama sürecinde kilit paydaşlarımızın Otelimizden sürdürülebilirlik çerçevesindeki beklentilerini araştırmaya ve incelemeye başladık. Düzenli olarak hazırlamayi planladığimiz bu raporu gelecekte de etkilerimizi yönetmeye yönelik atacağımız adımları paylaşacağımız önemli bir iletişim aracı olarak görüyoruz.
Sürdürülebilirlik Raporu;
Otelimizin çevresel,külürel sosyal ve ekonomik,kaliteye ve insan haklarına yönelik sağlık ve güvenlik konularina dair
Bu performansi artirmak adina belirlenen hedefleri,
Bu hedeflere ulasmak için izlenecek strateji ve süreci,
Karsilasilabilecek olasi riskleri,
>Riskler için kriz yönetimi için çözüm önerileri,
Ölçümlenen performans sonuclarini icermektedir.
KURUMSAL PROFILIMiZ
Mükemmel güzelliği ile birinci sınıf konforlu konaklama sağlayan işletmemiz gerçek güzelliğini hiçbir fotoğraf yansıtamaz. Muhtesem bahçeler icerisinde bulunan otel.Kurulduğumuz ilk günden beri tatiI denildiğinde akla gelen deniz, havuz ve manzarayi eğlence ile birleştirmeyi hedefleyerek ayrıcalıklı konuklarımıza ayricaliklı tatiller sunduk.Sadece kendi zevkimize göre ortamlar yaratmadık. Tüm zevklere uygun yaklaşımlar ile konuklarımızın huzura yolculuk yapmasını ve saflığı keşfetmesini sağladık. Geldiğimiz bu noktada, uzmanlaşmış dinamik kadromuz ve çağdaş yönetim anlayışımızla, uzun yillar boyunca, konuklarımıza kaliteli hizmet vereceğimize dair inancimiz sonsuzdur.
HIZMET POLITIKAMIZ
Misyon ve vizyonumuza uygun hareket eden, işine tutkuyla bağlı uzmanlardan oluşan bir ekiple, hem birbirimize hem de konuklarımıza saygı ve sevgi gösteririz.
İşimize her aşamada değer yaratma bilinci ile yaklaşiyoruz.
Hem geleneklerimize bağlıyız, hem de Dünya turizmindeki gelişmeleri yakindan takip ediyoruz.
Bizler burada çalışıyoruz çünkü isimizi seviyoruz.
Yaptığımız her işin en iyisini yapmak istiyoruz.
Vizyonumuza uygun hareket ediyor ve misafirlerimizin uyarılanı önemle dikkate aliyoruz.
Yetenekli ve eğitimli insan gücümüze güveniyor ve en büyük kazanımın bu olduğuna inaniyoruz.
Gülmeyi cok seviyoruz ve konuşurken göz temasi kurmaya özen gösteriyoruz.
Yaptığımız her işte disiplin istiyoruz ancak fazla resmiyetten sakiniyoruz.
Detaylara cok dikkat ediyoruz.
VIZYONUMUZ
Kurumsal değerleri ve kalite anlayışı rehberliğinde misafirlerin ilk tercihi olmak ve bu durumun devamlılığını sağlamak
MISYONUMUZ
Hizmet verdiğimiz sektörde, en yüksek kalite anlayışı ile beklenti sonuçlari üreterek,çalışanlarımızın ve müşterilerimizin memnuniyetine ve güvenine layık olmak.
DEGERLER
- Önce İnsan Yaptığımız isin özü ve güvencesi insandir.
- Gurur Fark yaratır, sahiplenir ve gurur duyacağımız isler yaparız.
- Bağ Kurmak İçten,kalicı ve saygın ilişkiler kurariz.
- Sürdürülebilirlik Sahip olduğumuz kaynakların etkin kullanımı ve çevre bilinci ile geleceğe yatirim yapariz.
- Güvenilirlik Her an ve herkeste güven yaratiriz
KALITE YÖNETIMI
İşletmemiz kalite odaklı bir yönetim anlayışı ile misafirlerimizin ve çalışanlarımızın ihtiyaç ve beklentilerine en etkili şekilde cevap verebilmeyi ve bunu süreklilik haline getirmeyi ilke edinmiştir. Günümüzün sürekli gelişen ve değişen dünyasında ihtiyaçlar ve beklentiler de paralel bir hızla yükselmekte ve çeşitlenmektedir. Kurmuş olduğumuz sürdürülebilirlik Yönetim Sistemi ile misafirlerimize verdiğimiz hizmet kalitesini sürekli geliştirerek, memnuniyet seviyesini en üst düzeye çıkarmak, çevresel duyarliliği arttirarak doğal hayatin korunmasini desteklemek, misafirlerimizin ve çalışanlarımızın güvenliğini sağlayarak kazaların ve tehlikeli durumların önüne geçmek, gıda güvenliği ile hizmet anlayışında mükemmele ulaşmak hedeflenmektedir.
KALITE POLITiKAMIZ
- İsveren ile çalışanlarımız arasında karşılıklı güven, sevgi ve saygıyı oluşturmak,
- Bu duygulari hizmetlerimizin her aşamasında uygulayacağımız kalite prensibi ve sürekli iyileştirme ilkesiyle birlestirmek,
- Misafirlerimizi odak noktası kabul etmek.
- Tüm çalışanların katılımı ile misafir memnuniyetinin arttırılması için sürekli çaba harcamak,
- İş kazalarını ortadan kaldıran emniyetli, temiz ve sağlıklı bir iş ortamı sağlamak,·Çalışanlar arası karşılıklı güveni, anlayışı ve iletişimi arttırmak,
- Fikir alışverişini kolaylaştırmak ve bütün çalışanların katılımı ile takım ruhunu geliştirmek,
- Çalışanların sürekli eğitimini ve kendilerini gelistirmelerini sağlamak,
- Sürekli olarak kalitenin geliştirilmesi için caba harcamak,
- Kalite anlayışımıza uyan tedarikçilerle çalışmak,
- Fayda maliyet analizi yapılarak yeni teklifler hazırlamak,
- Maliyetlerin kalitenin ana unsurlarından olduğu sürekli bilinecek, bu çalışmaların doğal sonucu olarak maliyetlerin düşmesi, karlılığınyükselmesi, çalışanlar için istihdam güvencesinin artmasını sağlamaktır. İşletme kalite politikası, Kalite Yönetim temsilcisi ve üst yönetim tarafindan hazırlanıp yayınlanmış olsa da, işletmemiz görevli tüm personel tarafindan bilinmek ve benimsenmek zorundadır. Taahhüt ederiz
SORUMLU SATINALMA UYGULAMALARI
Işletme olarak satın alma, hammadde tedariki ve diğer mal ve hizmetlerin tedariki olmak üzere iki süreçte gerçekleşiyor. Sorumlu satin alma uygulamalarimizin bir parçasi olarak Tedarikçi Yönetimi kapsamında, hammadde tedariki gerçekleştirdiğimiz firmalar satın alma ve kalite bölümlerimiz tarafından değerlendiriliyor. Satın alma sözleşmelerimiz sorumlu tedarik ilkelerimizi icermektedir. Tüm yasal düzenlemelere uyum gösteren tedarikciler ile çalışıyoruz. Uygulamakta olduğumuz Entegre Kalite Yönetim Sistemi gereklilikleri kapsamında tedarikçilerimizi bizimle büyümeye ve gelişmeye tesvik ediyoruz. Tedarikci secimlerinde 14001 Cevre Yönetim Sistemi belgesi olmasi ve gida tedarikçilerimizin ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi belgesi olmasi tercih önceliğimizdir. Satin alımlarımızı mümkün olduğunca yakın bölgelerden yapmaktayız. Böylece tedarikçi firmalarin
teslimat araçlarının CO2 salınımlarını minimize ederek çevreye yapılan etkilerin azaltilmasi hedeflenmekte ve bölge çalışanları desteklenmekteyiz.
MISAFiRLERIMIZ
İşletmemiz bünyesinde sunulan hizmetler “Müşteri Odaklilik" prensibine dayanır.Sürekli iyileştirme kapsamında, misafirlerin beklentilerini karşılamak hatta aşmak adına,sunduğumuz hizmetlerin kalitesi hakkında misafirlerimizden geri bildirim alabilmek icin Anket Formları kullanılmaktadır. Yenilikçi değerler yaratan uygulamalarımızla şikâyetleri değil memnuniyeti yönetmeye odaklanıyoruz.
MISAFIR MEMNUNIYETI YÖNETIMI
Hizmet sektöründe üretim ve tüketimin eş zamanlı gerçekleşmesi nedeniyle hatalarin oluşmasi kaçinilmazdır. Ancak hizmet hatalarinin başarili bir sekilde telafi edilmesi;sikâyetlerin varlığından haberdar olunması, bu şikâyetlerin yönetimi ile ilgili hizl çözüm üreten ve adalet olgusuna dayalı süreçlerin oluşturulması, personelin ve misafirlerimizin bu süreçlerle ilgili bilgilendirilmesi ve bu süreçlerin etkin bir şekilde uygulanmasıyla mümkün olacaktir. Misafirlerimiz otelde kalış süresince ya da otelden ayrildiktan sonra sikâyetlerini bildirebilirler. Bildirilen tüm şikâyetler Misafir İlişkileri veya Ön büro Bölümü tarafindan değerlendirilmektedir.
ACENTELER
Misafirlerimiz ile en önemli bağlantı noktamızı oluşturan acentelerimize önem veriyoruz.Acentelerin otellerimizde konaklayan misafirleri ile yapmiş olduğu anket sonuclari ve önerileri değerlendirerek acente operasyonlarinin otellerde etkin olarak yürütülmesini sağliyoruz.
KAYNAK TÜKETIMI
Doğal kaynak tüketiminin azaltılmasına yönelik çalışmalarla hedeflere ulasma oranlari rakamsal olarak takip edilmekte ve elektrik, su, LNG tüketimindeki azalış veya artışlar etüt edilmektedir. Elektrik Tüketimi Satın aldığımız tüm elektronik ürünlerin enerji tasarruflu olmasını tüm çalışanlarımızın enerji tasarrufu konusunda eğitim almasını hedeflemekteyiz.Otellerimizde enerji tasarrufu ile ilgili aşağıdaki çalışmalar yapılmakta ve sürekliliği sağlanmaktadır.
Tüm odalarda misafirlerimize elektrik tasarrufu hakkında uyarı yazıları bulunmaktadır
Otellerimizde enerji tasarruflu ampuller ya da LED ışıklar kullanılmaktadir.
Ortak alanlardaki tuvaletlerde, koridorlarda, personel bölgelerinde ve zemin katlarda aydınlatma için sensörler kullanılmaktadır.
Odalarımızda A sınıfi, düşük tüketimi olan TV'ler kullanilmaktadır.
Odalarimizda mini barlarımız enerji tasarrufu sağlamak amacıyla isikaynağindan uzak olacak sekilde konumlandirilmiştir.
SU TÜKETIMI
Sağlik, hijyen ve misafir memnuniyeti konularından ödün vermeden genel su tüketimini azaltmak amacıyla su tasarrufu sağlayan donanımlar kullanıyor; Çalışanlarımızı bu konuda eğitiyoruz. Otellerimizde su tasarrufu ile ilgili aşağıdaki çalışmalar yapilmakta ve sürekliliği sağlanmaktadir:
Musluk ve duşlarda su akışı sınırlayıcı donanımlar kullanılmaktadır.
Tuvaletlerde tasarruflu ve/veya ikili sifon sistemi kullanilmaktadır.
Ortak alanlardaki tuvaletlerde fotoselli musluklar ve sensörlü pisuarlar kullanilmaktadır.
ATIK YÖNETIMI
İşletme olarak uyguladığımız Atık Yönetimi Sistemimizde öncelikli amacimiz atik miktarını azaltmak, oluşan atıklarımızı iyi yöneterek cevreye en az zarar ile bertarafini sağlamak ve geri kazanılabilir olanlari tekrar kazanmaktır.
ÇEVRESEL ÖNCELIKLERIMiZ
Atik miktarinin azaltilmasi amacıyla satın alma sürecinde daha büyük ambalajlı ürünler seçilmekte, küçük gramajlı ürünlerin kullanımı zorunlu durumlar disinda tercih edilmemektedir. Ayrıca mümkün olduğu kadar tekrar kullanılabilir ürünler ilk tercih sebebimizdir.
Tehlikeli atıkların azaltilmasına yönelik olarak cıva içeren ve daha kısa ömürlü olan floresan aydinlatmalar yerine, kullanılabilir birçok bölümde daha uzun ömürlü Led aydınlatmaların kullanımina geçilmeye başlanmiştır. Led kullanımı mümkün olmayan alanlarda tasarruflu aydinlatmalar tercih edilmektedir. Otellerimizde uygulanabilir misafir
ortak alanlarinin tamamında, personel alanlarının büyük bir kısmında sensörlü aydinlatma sistemi secilmistir.
>Tekstil gibi zamanla aşınan deforme olan malzemeler, atık olarak değerlendirmek yerine ihtiyaç sahiplerine hibe edilmekte ya da küçültülerek farklı amaçlar için kullanımısağlanmaktadır. Bu kapsamda geçtiğimiz yıl içerisinde atıl durumdaki kullanılabilir durumdaki bazı oda mobilyaları ve mefruşatı çeşitli kuruluşlara hibe edilmiştir.
. ≥ Enerji tüketimin azaltılmasına yönelik olarak, değişen cihazlarda enerji verimliliği yüksek cihazların alimina özen gösterilmektedir. Ayrıca aşama aşama çevre dostu teknolojilere gecis kapsamında cihaz ve sistem değişikliklerine gidilmektedir. Bu kapsamda; Su ve elektrik tüketimi yüksek bulaşık makinelerimiz A sınıfi cihazlarla değiştirilmiştir. Musluklar perlatörlü takılarak su tasarrufu sağlanmistir
.Misafirlerimizin çevre bilincinin artırılmasına yönelik olarak çalışmalar yürütülmektedir.Bu kapsamda misafir odalarına çevre kartları bırakılmış ve misafirlerin çevreyi koruma anlaminda tesisimizin ne yaptığı ve onların neler yapabilecekleri konusunda bilinçlenmeleri sağlanmaya calışılmıştır. Ayrıca çocuk misafir sayısı yüksek olan tesisimizde mini kulüp etkinlikleri kapsamında ambalaj atıklarından şekiller yapma gibi aktivitelerle cocuklarimizin küçük yaşlardan itibaren çevre bilinçlerinin gelişimine katkıda bulunulmaya çalışılmışstir.
KÜLTÜREL MIRAS
İşletmede Kültürel mirasla ilgili politika oluşturulmuş.
"Yerel toplulukların fikri mülkiyet haklarına saygı gösterirken,operasyon tasariminda,dekorasyonunda,mutfağında veya mağazalarında geleneksel ve çağdaş yerel kültürün otantik öğelerine değer verir ve bunları birleştirir,sergiler.
Yerel/Bölgesel sanat/zanaat tasarim ve mobilyalara yansir.
Yaşayan kültürel miras ve gelenekler, sunulan mutfak, perakende satış, etkinlikler ve diğer hizmetlerde belirgindir.
Telif hakki ve fikri mülkiyet hakları gözetilmiş ve gerekli izinler alınmıştır. ( A2 maddesinde tanımlıdır; Örnek; İşyeri açma ve Çalışma Ruhsatı; Basit Konaklama Turizm Isletme Belgesi,Mesleki Faaliyet Belgesi)
Yerel/Bölgeye ait kültürel mirasın sunumunda yerel/bölgedeki toplumun görüşeri alinmistir Otelimiz yerel ve bölgesel kültür ve eserleri sunarken bu eserlere ait telif hakkı, fikri haklar ve sinai haklara saygi duymnalıdır. Sınai haklar konusundaki en önemli kaynak, 1967 yilinda
imzalanan “Sınai Hakların Korunması İçin Paris Sözleşmesi'dir. Yeni yürürlüğe giren 6769sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu da açıkça patenti, faydalı modeli, markayi, tasarimı ve coğrafi işareti sınai mülkiyet hakkı olarak tanımlamaktadır (Resmî Gazete). Organizasyonun bu uluslararası ve ulusal kanun ve mevzuatlara uyduğunu gösteren belgeleri sunması önem taşimaktadır."
Otelin resepsiyon kısmında yerel seramik vazo ve tabaklar mevcut. Ayrica resepsiyonda bulunan TV de İZMİR'in tanıtım filmi sürekli dönmektedir ve resepsiyonda İZMiR'in tanıtimı ile ilgili broşürler mevcut.